Продукт: Какао-порошок — натуральный и алкализированный ТМ «Dutch Cocoa» (Нидерланды)

Мы предлагаем к продаже как натуральный, так и алкализированный какао-порошок высокого качества ТМ «Dutch Cocoa» (Нидерланды) с содержанием жира 10-12%.

Какао-порошок применяется как основной ингредиент, вкусовой и ароматический компонент, а также краситель, во многих пищевых продуктах, например шоколад, молочные продукты, различные напитки, выпечка.

1. Натуральный какао-порошок (артикул № 4175)

Содержание жира: 10-12%
рН: 5,7±0,3
влажность: макс. 4,5%

2. Алкализированный какао-порошок, тип Mid—Brown (артикул № 4120)

Содержание жира: 10-12%
рН: 7,3±0,3
влажность: макс. 4,5%

3. Алкализированный какао-порошок, тип Red (артикул № 4441)

Содержание жира: 10-12%
рН: 7,8±0,3
влажность: макс. 4,5%

4. Алкализированный какао-порошок, тип Dutch 90 (артикул № 4490)

Содержание жира: 10-12%
рН: 8,0±0,3
влажность: макс. 4,5%

Упаковка: бумажные мешки по 25кг.

Срок хранения: 2 года.